Der geheimnisvolle Wanderfisch in unserer Region Der Aal gehört zu den faszinierendsten Fischen in unseren Gewässern – und zu den mysteriösesten. Kaum ein anderer Fisch legt eine solch unglaubliche Lebensreise zurück, vom Laichen in der Sargassosee bis zu seinem Wachstum in unseren Bächen, Flüssen und Teichen. In Hohenlohe war der Aal über Jahrhunderte hinweg ein …
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Verantwortungsvoller Umgang mit dem Fang Angeln ist mehr als nur Freizeitbeschäftigung – es ist ein Handwerk, das Respekt vor dem Leben voraussetzt. Wer einen Fisch entnimmt, sollte wissen, wie man ihn tierschutzgerecht tötet und fachgerecht verarbeitet. In diesem Beitrag zeigen wir Schritt für Schritt, wie du deinen Fang waidgerecht behandelst – vom Töten bis zum …
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Warum Besatzmaßnahmen wichtig sind Unsere heimischen Gewässer sind sensible Ökosysteme, die Pflege und Aufmerksamkeit brauchen. Eine der wichtigsten Maßnahmen, um den Fischbestand gesund und ausgewogen zu halten, ist der Fischbesatz. Dabei werden gezielt Jungfische in Flüsse, Seen oder Teiche eingebracht – sei es zur Bestandssicherung, zur Artenvielfalt oder zur nachhaltigen Nutzung durch Angler. Was bedeutet …
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Fischwirtschaft im Herzen Hohenlohes Die Region rund um Vellberg ist reich an klaren Bächen, natürlichen Teichen und engagierten Fischzüchtern. Hier spielt die Fischzucht seit Jahrhunderten eine Rolle – heute moderner denn je. In diesem Beitrag werfen wir einen lokalen Blick auf die Fischzucht in und um Vellberg. Historische Wurzeln Bereits im Mittelalter wurden in Vellberg …
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Fischwirtschaft mit Tradition und Zukunft Fischzucht ist in Baden-Württemberg ein wichtiger Bestandteil der regionalen Landwirtschaft. Ob Forelle, Karpfen oder Saibling – in vielen kleinen und mittleren Betrieben wird nachhaltiger Fisch gezüchtet. In diesem Beitrag werfen wir einen Blick hinter die Kulissen der Fischzucht in unserem Bundesland. Welche Fischarten werden gezüchtet? Wo wird gezüchtet? Wie funktioniert …
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Die Kunst des feinen Angelns Posenangeln ist eine der ältesten und beliebtesten Angelmethoden – gerade auch für Jugendliche und Einsteiger. Doch richtig spannend wird es erst, wenn man weiß, wie man die Pose korrekt montiert und auf die richtige Tiefe einstellt. In diesem Beitrag erfährst du, worauf es bei der Posenmontage ankommt und wie du …
Mehr über „Posen richtig montieren und einstellen – für mehr Biss am Wasser“ Lesen
Was ist Forellenkaviar und warum selbst machen? Forellenkaviar, also die gesalzenen Eier der Forelle, ist eine Delikatesse. Er ist mild, feinperlig und leuchtet orange. Im Handel ist er teuer – dabei lässt sich Kaviar aus frischem Forellenrogen mit etwas Geschick ganz leicht selbst herstellen. Ideal für Angler, die ihren Fang vollständig verwerten wollen. Vorbereitung: Hygiene …
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Karpfen – mehr als nur Weihnachtsfisch Viele verbinden Karpfen mit traditionellen Festessen zu Weihnachten. Dabei kann dieser heimische Fisch viel mehr. Sein festes Fleisch eignet sich bestens für kreative Gerichte, die weit über die Klassiker „Karpfen blau“ oder „gebacken“ hinausgehen. In diesem Beitrag zeigen wir dir, wie du Karpfen neu denken kannst – modern, lecker …
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Warum Forelle perfekt für kreative Küche ist Die Forelle gehört zu den beliebtesten Speisefischen in Baden-Württemberg – nicht nur, weil sie frisch aus regionaler Zucht kommt, sondern auch wegen ihres zarten, feinwürzigen Fleischs. Ob gebraten, geräuchert oder im Glas serviert: Forellen bieten unzählige Möglichkeiten für Hobbyköche und Genießer. In diesem Beitrag zeigen wir dir drei …
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Warum der richtige Angelhaken entscheidend ist Der Angelhaken mag klein sein, doch seine Bedeutung ist riesig. Ohne ihn lässt sich kein Fisch fangen. Dabei gibt es unzählige Varianten: groß, klein, mit Widerhaken oder ohne, für Raub- oder Friedfische. In diesem Beitrag erfährst du, welche Hakenarten es gibt, wie du die passende Größe auswählst und wann …
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