Was Fische wirklich sehen – Die Wahrheit über Köderfarben

von kimTipps & TricksVeröffentlicht am Kommentare sind deaktiviert

Zwischen Instinkt, Licht und Wissenschaft Jeder Angler kennt die Frage: „Welche Köderfarbe funktioniert heute am besten?“ Manche schwören auf Neon-Gelb, andere auf Naturfarben oder Schwarz. Im Laden steht man vor einem Meer aus Farben – aber wie viel davon ist wirklich sinnvoll? Und was sehen Fische eigentlich? Dieser Artikel bringt Licht ins Dunkel der Unterwasserwelt …

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Der Aal – Europas geheimnisvollster Fisch auf Wanderschaft

von kimFischportraitVeröffentlicht am Kommentare sind deaktiviert

Fisch des Jahres 2025 & bedrohtes Naturwunder Still und heimlich gleitet er durch die Flüsse, versteckt sich tagsüber unter Wurzeln und Steinen – und doch ist er eine Legende der Unterwasserwelt: Der Europäische Aal (Anguilla anguilla) ist mehr als nur ein Angelziel – er ist ein Symbol für Naturwunder, Verlust und Hoffnung zugleich. Im Jahr …

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Bleifrei angeln – Wie sich das Angeln bald verändert (und warum das gut ist)

von kimNaturschutz & GewässerpflegeVeröffentlicht am Kommentare sind deaktiviert

Ein Thema, das (nicht nur) Umweltfreunde betrifft Blei gehört seit Generationen zur Standardausrüstung fast jedes Anglers: Bleistücke als Grundblei, Schrotblei zum Ausloten, Birnenblei an der Posenmontage – ein alltägliches Bild am Wasser. Doch was viele nicht wissen: Dieses kleine Zubehörteil hat ein großes Umweltproblem im Gepäck. Blei ist ein hochgiftiges Schwermetall, das sich in der …

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Danke für euren Besuch beim Christkindlesmarkt Vellberg!

von kimAllgemein, Fischereiverein Vellberg e.V., Veranstaltungen & TermineVeröffentlicht am Kommentare sind deaktiviert

🎄 Forelle, Fischertrunk & viele schöne Begegnungen Wir sagen Danke von Herzen an alle, die uns am Wochenende auf dem Christkindlesmarkt in Vellberg besucht haben! Ob ihr euch eine frisch zubereitete Forelle aus unserer Küche gegönnt, unseren legendären Fischertrunk probiert oder einfach kurz Hallo gesagt habt – es war uns eine große Freude! Die Basilika …

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Das Neunauge – Uralter Wanderfisch mit Saugmaul

von kimFischportrait, Gewässer & FischartenVeröffentlicht am Kommentare sind deaktiviert

Ein faszinierender „Fisch“ mit besonderer Geschichte Wenn du zum ersten Mal ein Neunauge siehst, wirst du vermutlich staunen – oder stutzen: Ist das ein Aal? Eine Schlange? Oder etwas ganz anderes? Tatsächlich gehört das Neunauge zu den ältesten Wirbeltieren, die es heute noch gibt – und obwohl es aussieht wie ein Fisch, ist es biologisch …

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Weihnachtskarpfen

Forellenessen & Fischertrunk beim Christkindlesmarkt Vellberg 2025

von kimFischereiverein Vellberg e.V., Veranstaltungen & TermineVeröffentlicht am Kommentare sind deaktiviert

Genieße Weihnachten mit echtem Geschmack! Am 13. und 14. Dezember 2025 wird das Vellberger Städtle wieder zur festlich geschmückten Weihnachtswelt – und wir Fischerfreunde sind natürlich mit dabei! Unser Highlight: Das traditionelle Forellenessen in der Basilika – begleitet vom beliebten Fischertrunk. 📍  Forellenessen in der Basilika – direkt im Herzen des Christkindlesmarkts Zwischen Glühweinduft, Lichterketten …

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Forellen-Weihnachtsverkauf 2025 – Frisch & Geräuchert

von kimFischereiverein Vellberg e.V., Veranstaltungen & TermineVeröffentlicht am Kommentare sind deaktiviert

📅 Dienstag, 23. Dezember 2025 🕓 16.00 Uhr – 18.00 Uhr 📍 Basilika im Vellberger Städtle (nach dem Torbogen gleich links) Auch dieses Jahr laden wir herzlich ein zum traditionellen Weihnachtsverkauf von Forellen – frisch, roh oder auf feine Art geräuchert. Ob für den festlichen Abend, als Geschenk oder für Genießer – unsere Forellen sind …

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Forellenrogen auf „russische Art“ zubereiten

von kimAnglerkücheVeröffentlicht am Kommentare sind deaktiviert

Was ist Forellenrogen und warum russisch? Der Rogen ist die Eimasse im Körper einer weiblichen Forelle — oft ein begehrter Teilfang und kulinarisch sehr interessant. In der russischen bzw. osteuropäischen Küche gilt Fischrogen bzw. Fischkaviar als Delikatesse — traditionell auf Brot, als Vorspeise oder gebraten.  „Russische Art“ heißt hier: einfache, geschmackvolle Zubereitung, oft mit Butter, …

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Forelle, Schleie oder Karpfen blau – klassisch zubereitet

von kimAnglerkücheVeröffentlicht am Kommentare sind deaktiviert

„Blau“ – was bedeutet das eigentlich beim Fisch? Die Bezeichnung „blau“ bezieht sich auf die charakteristische bläuliche Färbung der Fischhaut, die beim Übergießen mit heißem Essigwasser entsteht. Diese Zubereitungsart ist besonders bei Frischfisch aus klaren Gewässern beliebt und gilt als eine der edelsten traditionellen Fischgerichte in Deutschland – schlicht, gesund und sehr aromatisch. Ob du …

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