Fischzucht in Baden-Württemberg – nachhaltiger Fisch aus der Region
Fischwirtschaft mit Tradition und Zukunft Fischzucht ist in Baden-Württemberg ein wichtiger Bestandteil der regionalen Landwirtschaft. Ob Forelle, Karpfen oder Saibling – in vielen kleinen und mittleren Betrieben wird nachhaltiger Fisch gezüchtet. In diesem Beitrag werfen wir einen Blick hinter die Kulissen der Fischzucht in unserem Bundesland. Welche Fischarten werden gezüchtet? Wo wird gezüchtet? Wie funktioniert …
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